삼계탕 맛있게 하는 비법 좀..
남자
체력 떨어진 가족들 위해 맛있는 음식 생각하다가
삼계탕 해주고 싶어서요. 비법 좀 부탁드려요
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파랑새
넹.
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새누
생생정보통 삼계탕 황금레시피 인터넷 검색하셔서 한번 보셔요~ 예전에 보니 어렵지 않고 맛나보이더라구요^^
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내꼬야
감사해요.닭볶음탕은 해 먹었는데 아이가 어려서 매운걸
못먹으니 삼계탕으로 가족 보양식 해주려고요 -
가온
닭 씻을때 껍질밑의 덩어리진 기름은 좀 때면 (껍질은 버리지 마시고요) 더 단백해요 요즘 삼계탕용 한약재모음 많이 파는데 그거에다 인삼 한두뿌리 더 넣고 통마늘 넉넉히 넣으면 개운해요^^
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살랑살랑
인삼이요? 당장 마트 가봐야겠네요
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세나
여름엔 황기를 겨울엔 인삼을 넣어요~~^^ 황가는 열을 식히고 인삼은 열을 내줘서요 맛비법은 아니에요 ㅜㅜ
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