혹시 베트남 채소 중에 꾸싼이라고 아시는 분?
마디
요즘 제가 야콘 다이어트를 하고 있습니다 ^^
애 낳고 찐 살이 2년이 다 되도록 되돌아 갈 생각이 없으셔서 돌려 보내고자 ....
야콘이라고 아시는분들은 아실거여요. 마처럼 생겨서 깎아먹으면 소나무 향이나는 달달한...
먹다가 문득 그 전에 베트남에서 먹던 뿌리과일? 채소?? 가 생각이 나는겁니다.
어떤 한국분은 순무라고 하시는데... 순무는 아니었던것 같고... 야콘과 흡사하나 모양은 더 둥글고 향은 순무에 가까우며 당도가 좋았죠.... 혹시 설탕무가 아닐까 하는 혼자 생각;; 입니다.
안타 깝게도 사진을 찾지 못하겠네요. 예전에는 길거리행상아주머니들이 들고 다니면서 뿌리 한개에 오백동 천동 이렇게 파셨거든요.... 역시 고춧가루 소금이나 새우맛소금에 찍어서 밤에 디비디 보면서 무한정 깎아 먹으면 참 좋았더랬는데... 기차여행 갈때 배낭에 서너개 넣어서 가지고 다니며 간식으로 먹기도 하고요....님들, 혹시 이거 정식 명칭이 어떻게 되는지 아시나요? Cu Xanh? 이었나 기억이 가물가물 하네요.
한국에선 찾을수 없겠죠?
그냥 생뚱맞게 흔하게 먹던 채소여서 그런지 그 맛이 그리워져서 ^^ 함 찾아나 볼까하다가 여기다가 주절주절 적습니다. 사진으로다가라도먹게 사진 있으심 좀 올려 주세요.
부탁드려요.
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첫삥
cu sen 이면 연근이라고 나오는데요..xanh는 잘 모르겠네용..
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